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Céréales & légumineuses - 65 variétés, gestes techniques, 100 recettes est un livre par Regis Marcon, publié le 2018-10-04. Ce livre composé de 416 feuilles et disponible en format PDF ou epub. Vous pourrez avoir le livre gratuitement. Vous obtiendrez plus d'informations ci-dessous
Details Céréales & légumineuses - 65 variétés, gestes techniques, 100 recettes
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| Le Titre Du Livre | Céréales & légumineuses - 65 variétés, gestes techniques, 100 recettes |
| Publié Le | 2018-10-04 |
| Langue du Livre | Français & Anglais |
| ISBN-10 | 2658258857-JBI |
| EAN | 604-1876343359-MUB |
| Écrivain | Regis Marcon |
| Traducteur | Christy Ifat |
| Chiffre de Pages | 416 Pages |
| Éditeur | La Martinière |
| Type de e-Book | AMZ ePub PDF ANS XML |
| Taille du fichier | 34.98 MB |
| Nom de Fichier | Céréales-&-légumineuses-65-variétés-gestes-techniques-100-recettes.pdf |
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Céréales & légumineuses - 65 variétés, gestes techniques ...À une époque où de plus en plus d'adeptes du "bien manger" se soucient de leur santé, les anciennes variétés de céréales et de légumineuses réapparaissent enfin. Elles représentent une extrême diversité de saveurs et de textures que vous decouvrirez en parcourant en préambule ces portraits.
Céréales & légumineuses | Librairie GourmandeDescription 65 variétés, gestes, techniques, 110 recettes. Après le succès de Champignons et d’Herbes, Régis Marcon met en lumière les légumineuses et les céréales.
Céréales & légumineuses : 65 variétés, gestes, techniques ...Plus de cent recettes à bases de légumineuses et de céréales, pour chaque repas de la journée. Chaque variété est présentée avec ses bienfaits et ses produits dérivés.
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